写真準備中

能代 吟醸純米 喜三郎の酒 ささにごり

能代/喜久水酒造(秋田県)

  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 活性にごり)
原料米
非公開(美山錦(秋田県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16.5%
日本酒度
+2
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の吟醸酒で香りは華やかさが期待できます。ささにごりと発泡性の軽快さが同居し、日本酒度+2と酸度1.6から甘さは控えめで、薫酒寄りの軽やかな味わいと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 8