能代 縄文

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合55%のため香りは華やかな部類に入ると考えられます。日本酒度+2と酸度1.7からは辛口寄りで、すっきりとしつつ適度な厚みのある味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。