写真準備中

凌駕 純米吟醸 一年蔵熟酒

凌駕/松乃井酒造場(新潟県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(越淡麗)
精米歩合
50%
酵母
非公開
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、名称の一年蔵熟成からも香りと厚みが期待できます。日本酒度+4と酸度1.5から甘辛は中庸で、熟酒寄りの落ち着いた味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 7