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凌駕 純米吟醸

凌駕/松乃井酒造場(新潟県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(越淡麗)
精米歩合
50%
酵母
非公開
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待されます。日本酒度+4と酸度1.5から、やや辛口寄りで軽快な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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