
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合55%の純米吟醸で、華やかな吟醸香と雄町由来のふくよかなコクが記されています。日本酒度+5と上品なキレから、甘さは控えめと判断します。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
上品な吟醸香と、雄町米特有のふくよかな味わい深さ、そしてキレの良さが特長の純米吟醸酒です。酒米・雄町の特長を存分に引き出した、上品な吟醸香とふくよかなコクのある味わいに仕上がっています。さらにはキレも。冷や、常温はもちろん、お燗でもおいしくお召し上がりいただけます。 受賞歴 ・「Kura Master2019」純米酒部門 プラチナ賞 ・「全米日本酒歓評会 Joy of SAKE 2019」金賞 ・「第10回雄町サミット2018」吟醸の部 優等賞