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盛升 純米大吟醸 原酒

盛升/黄金井酒造(神奈川県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 原酒)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかさが期待できます。原酒で度数16%と厚みがあり、日本酒度+3からやや辛口寄りの味わいと推察されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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