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佐久乃花 大吟醸 無ろ過 原酒 袋しぼり

佐久乃花/佐久の花酒造(長野県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 無ろ過 原酒)
原料米
非公開(ひとごこち)
精米歩合
39%
酵母
非公開
日本酒度
+4
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合39%のため香りは高めです。原酒・無ろ過・雫しぼりの組み合わせから厚みとコクがあり、日本酒度+4と酸度1.4からやや穏やかな甘みを想定しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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