佐久乃花 山廃 本醸造 無ろ過 生原酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

原酒で18%と度数が高く、山廃由来の高い酸度1.7と合わせて厚みのある味わいが期待できます。日本酒度+6で辛口寄りの味わいとなり、香りは控えめな醇酒タイプと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。