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佐久乃花 裏佐久乃花 夏の直汲

佐久乃花/佐久の花酒造(長野県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(ひとごこち)
精米歩合
55%
酵母
非公開
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%、原酒・生酒・無濾過の仕様から、華やかな香りと厚みのある味わいが想定されます。日本酒度+4と酸度1.5から甘辛は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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