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積善 純米 りんごの花酵母

積善/西飯田酒造店(長野県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
ひとごこち
精米歩合
59%
酵母
りんごの花酵母
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

りんごの花酵母を使っており、果実のような華やかな香りが期待できるため香りは正の方向です。精米歩合59%の純米で、日本酒度0の中庸な甘味があり、ボディは軽快寄りの中間と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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