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積善 純米吟醸 桜の花酵母

積善/西飯田酒造店(長野県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
吟の里
精米歩合
55%
酵母
桜の花酵母
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で桜の花酵母を使うことから華やかな香りが期待でき、日本酒度0の中庸な甘味と合わせて香り高く軽快な薫酒寄りの味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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