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七本鎗 純米酒

七本鎗/冨田酒造(滋賀県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
玉栄(滋賀県産)
精米歩合
60%
酵母
協会14号
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.5

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、日本酒度+4、酸度1.5という仕様から、香りは控えめで米の旨味が感じられる醇酒タイプと考えられます。やや辛口寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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