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篠峯 純米吟醸 八反

篠峯/千代酒造(奈良県)

  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過生酒)
原料米
非公開(八反(広島県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16.8%
日本酒度
+2.5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、無濾過生原酒の特性から香りは華やかに感じられます。日本酒度+2.5と酸度1.6、16.8%のアルコール分から、味わいは軽快さと適度な旨味が両立し、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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