篠峯 生酛 原酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

生酛造りと原酒（17.5%）から旨味とコクが強く、純米で香りは控えめと読み取れます。日本酒度+2.5と酸度2.0により、甘味は中程度で後味はやや引き締まった印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。