篠峯 ろくまる 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合60%の純米吟醸で、香りは華やかな部類です。日本酒度+1と酸度2.0から甘辛は中庸で、酸によるふくらみがあり、味わいは軽すぎない中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。