酔鯨 中取り純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%の純米酒で、日本酒度+7と酸度1.8から辛口でしっかりした味わいと読み取れます。中取りのため味に厚みがあり、香りは控えめで醇酒寄りと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。