酔鯨酒造
SUIGEI Brewing Co.,Ltd.酔鯨酒造株式会社
紹介
1872年（明治5年）『石野酒造』創業 1969年（昭和44年）『酔鯨酒造有限会社』へ改組 1972年（昭和47年）『酔鯨酒造株式会社』へ改組
銘柄 2
酔鯨
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 酔鯨 特別純米酒 | 特別純米酒 | 55% | 15% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸 鯨海酔候 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸酒 荒走り | 純米吟醸酒 | 50% | 17% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸 吟寿 うすにごり | 純米吟醸酒 | 45% | 17.5% | +6.5 |
| 酔鯨 吟醸 高知酵母 | 吟醸酒 | 0 | ||
| 酔鯨 純米大吟醸 山田錦 すっぴん | 純米大吟醸酒 | 30% | 17% | +7 |
| 酔鯨 中取り純米酒 | 純米酒 | 55% | 15% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸 岡山雄町 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸 高育54号 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +7 |
| 酔鯨 大吟醸 越三年 | 大吟醸酒 | 0 | ||
| 酔鯨 純米大吟醸 杜氏 土居教治 | 0 | |||
| 酔鯨 特別本醸造 吟龍 | 特別本醸造酒 | 60% | 15% | +5.5 |
| 酔鯨 純米吟醸 吟寿 | 純米吟醸酒 | 45% | 16% | +7 |
| 酔鯨 特別本醸造 生酒 | 特別本醸造酒 | 55% | 15.6% | +6 |
| 酔鯨 純米大吟醸 八反錦 | 純米大吟醸酒 | 35% | 16% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸 純生 | 純米吟醸酒 | 50% | 15% | +6 |
| 酔鯨 純米吟醸 山田錦 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +7 |
| 酔鯨 純米大吟醸 つるし斗びんどり | 純米大吟醸酒 | 30% | 17.4% | +6.5 |
| 酔鯨 大吟醸 高知酵母 | 大吟醸酒 | 40% | 17.4% | +5 |
| 酔鯨 純米大吟醸 山田錦 | 純米大吟醸酒 | 50% | 16% | +7 |
| 酔鯨 なつくじら | 純米吟醸酒 | 50% | 17% | +7 |
| 酔鯨 純米吟醸 吟麗 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +7 |