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諏訪泉 大吟醸 鵬

諏訪泉/諏訪酒造(鳥取県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+0
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%のため香りは高めと見られます。日本酒度0と酸度1.3は穏やかな味わいを示し、辛口寄りではなく軽やかで柔らかな甘みを感じさせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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