味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合50%と熊本酵母の組み合わせから華やかな香りが期待できます。アルコール17〜18%と酸度1.7により厚みのある味わいで、日本酒度+3のため甘辛は中庸からやや辛口寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県冨田農場産有機肥料栽培の山田錦を使用
限定流通商品
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合50%と熊本酵母の組み合わせから華やかな香りが期待できます。アルコール17〜18%と酸度1.7により厚みのある味わいで、日本酒度+3のため甘辛は中庸からやや辛口寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
兵庫県冨田農場産有機肥料栽培の山田錦を使用
限定流通商品