味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
約二年の熟成による旨みと優しいロ当たりから、ボディはやや厚めと判断しました。日本酒度+6と酸度1.4からは辛口寄りで柔らかい印象になり、香りは控えめと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒はロ当たり優しく、熟成の旨みと後切れの良さはまさに満点のお酒です。 いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒で、特に卵料理と貝料理との相性は抜群です。