味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
山田錦と協会7号を用いた純米酒で、酸度2.2と高めの酸、アルコール16〜17%から骨格のある味わいが想定されます。日本酒度+1.5で甘辛は中庸、香りは控えめと見られます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
鳥取県田中農場産有機肥料栽培の山田錦を使用
限定流通商品
醇酒 — 旨味があり濃醇
山田錦と協会7号を用いた純米酒で、酸度2.2と高めの酸、アルコール16〜17%から骨格のある味わいが想定されます。日本酒度+1.5で甘辛は中庸、香りは控えめと見られます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
鳥取県田中農場産有機肥料栽培の山田錦を使用
限定流通商品