天鷹 本醸造 ひやおろし 生詰

醇酒 — 旨味があり濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+4.5、酸度1.6から香りは控えめで、辛口寄りと読み取れます。ひやおろしの熟成感と生詰のコクが加わり、やや厚みのある醇酒の方向性です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。