東光 なせば成る

東光 なせば成る

東光/小嶋総本店(山形県)

上杉鷹山公をモチーフにした米沢の銘酒

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
55%(60%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合55%、日本酒度+3と控えめな設計です。説明文の穏やかな米の旨みと熟成由来のまろやかさから、香りは抑えめでコクはやや厚めと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

穏やかな米の旨みと、熟成したまろやかな口当たりが感じられる米沢らしい日本酒を造りました。 どんな料理とも相性抜群で、冷だけでなく、常温、燗でもお楽しみいただける万能酒です。

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