土佐しらぎく 斬辛

薫酒 — 香り高く軽やか

日本酒度+5と酸度1.5、精米歩合60%から、キレの良い辛口に仕立てられていると読み取れます。説明文の果実の爽やかな香りを加味し、香りはやや高め、味わいは軽快な薫酒寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。