土佐しらぎく 純米大吟醸 氷温貯蔵

土佐しらぎく 純米大吟醸 氷温貯蔵

土佐しらぎく/仙頭酒造場(高知県)

優雅で奥深い味わいが生まれました。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 氷温貯蔵)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦を40%まで磨いた純米大吟醸で香りは華やかさを保ちます。氷温貯蔵と「優雅で奥深い」という表現から、熟成感とコクがあり、甘味は控えめと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ゆっくりと流れる時間の中で、より優雅で奥深い味わいが生まれました。

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