梅乃宿 本醸造

梅乃宿 本醸造

梅乃宿/梅乃宿酒造(奈良県)

温度を変えることで味わいが深くなる、蔵人の晩酌酒。

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(兵庫北錦、アケボノ)
精米歩合
70%(55%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、SMV+3と酸度1.5から香りは控えめで辛口寄りです。「ほんのりとした香り」「ほどよい旨味」の記述から、ふくらみのある穏やかな味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

温度を変えることで味わいが深くなる、蔵人の晩酌酒。ほんのりとした香りとほどよい旨味が特徴の毎晩飲んでも飲み飽きない定番酒です。常温・または燗でお楽しみください。

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