梅乃宿 山廃仕込 純米吟醸 生原酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合60%の純米吟醸で香りは穏やかに華やぎ、山廃仕込と生原酒・原酒17.5%が厚みと旨味を加えます。日本酒度+4と酸度1.9から甘みは控えめで、コクのある辛口寄りの味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。