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梅乃宿 大吟醸 金賞受賞酒

梅乃宿/梅乃宿酒造(奈良県)

エレガンスと力強さを併せ持つ、珠玉の大吟醸酒。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3.5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合35%の大吟醸で、豊かな香りの記述と合わせて香りは高めです。酸度1.2と低く日本酒度+3.5は穏やかで、甘美な余韻とともに軽快な口当たりが感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒米の最高峰「山田錦」の中でも最上級の兵庫県特A地区産を100%使用。精密を極めたアルコールの配分が山田錦の真価を解き放ち、豊かな香りが澄み渡ります。 絹のように滑らかな気品にあふれる舌触り、甘美な余韻を心ゆくまでお楽しみください。

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