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梅乃宿 20年熟成 秘蔵大古酒

梅乃宿/梅乃宿酒造(奈良県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造熟成大古酒)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒ですが、20年の長期熟成を経た古酒であることから、熟成由来の複雑な香りと濃醇なコクが中心と考えられます。香りは控えめながら穏やかな甘味を感じさせるため、熟成型の熟酒に位置付けます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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