裏・雅山流 粋華

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合65%と日本酒度+3、酸度1.2、アルコール15〜16%の数値から、香りは控えめで米の穏やかな旨味が感じられる印象です。酸度が低めで柔らかく、ふくらみのある飲み口と中程度の甘味を想定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。