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裏・雅山流 芳華

裏・雅山流/新藤酒造店(山形県)

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  • 無濾過
  • 生詰

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 無濾過 生詰)
原料米
非公開(雄町(岡山県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+1
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+1、酸度1.3のため香りは控えめです。無濾過生詰のためわずかな厚みがあり、やわらかな甘味を感じる穏やかな味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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