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作 悦乃智

作/清水清三郎商店(三重県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
山田錦等
精米歩合
40%(40~50%)
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の吟醸酒で、香りは華やかさが期待できます。日本酒度+2と酸度1.1から、味わいは軽快でやわらかく、ほのかな甘みを感じると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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