たんざんしゅぞう丹山酒造
京都府亀岡市
1882年創業/ 丹山酒造有限会社
たんせいしゅるい丹誠酒類
大分県豊後大野市
1971年創業/ 丹誠酒類株式会社
だいいちしゅぞう第一酒造
兵庫県姫路市
第一酒造
栃木県佐野市
1673年創業/ 第一酒造
だいしちしゅぞう大七酒造
福島県二本松市
1752年創業/ 大七酒造株式会社
だいしんしゅうしゅぞう大信州酒造
長野県松本市
1880年創業/ 大信州酒造
だいせっけいしゅぞう大雪渓酒造
長野県北安曇郡
1898年創業/ 大雪渓酒造
だいてんぐしゅぞう大天狗酒造
福島県本宮市
1872年創業/ 大天狗酒造株式会社
だいどうしゅぞう大同酒造
京都府京丹後市
1858年創業/ 大同酒造株式会社
だいながわ大納川
秋田県横手市
1914年創業/ 大納川
だいまるしゅぞう大丸酒造
山口県萩市
1899年創業/ 大丸酒造(廃業)
だいもんしゅぞう大門酒造
大阪府交野市
1826年創業/ 大門酒造
だいわしゅぞう大和酒造
兵庫県明石市
1955年創業/ 大和酒造
だてせぶんDATE SEVEN
宮城県宮城県
2014年創業/ DATE SEVEN
ちかきよしゅぞう近清酒造
徳島県阿南市
1854年創業/ 近清酒造
ちくしのほまれしゅぞう筑紫の誉酒造
福岡県久留米市
1897年創業/ 筑紫の誉酒造
ちくまにしきしゅぞう千曲錦酒造
長野県佐久市
1681年創業/ 千曲錦酒造株式会社
ちごのいわしゅぞう千古乃岩酒造
岐阜県土岐市
1909年創業/ 千古乃岩酒造
ちだしゅぞう千田酒造
宮城県栗原市
1920年創業/ 千田酒造
ちちぶきくすいしゅぞう秩父菊水酒造
埼玉県秩父市
1625年創業/ 株式会社タイセー 秩父菊水酒造所
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る