すみのえしゅぞう
墨廼江酒造（宮城県）
酒蔵情報
| 会社名 | 墨廼江酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒986-0827 宮城県石巻市千石町8-43（地図を見る） |
| 創業年 | 1845年（弘化2年） |
| 公式サイト | |
| 見学情報 | - |
墨廼江酒造について
墨廼江酒造は、弘化2年（1845年）に宮城県石巻市で創業した蔵元です。北上川の伏流水と宮城酵母を使い、山田錦、蔵の華、五百万石などの酒造好適米だけで仕込んでいます。6代目の澤口康紀氏が蔵元杜氏を務め、「綺麗で柔らかく気品のある酒」を目指しています。東日本大震災では蔵が津波で浸水しましたが、同年10月に酒造りを再開しました。代表銘柄は「墨廼江」で、「谷風」「弁慶岬」なども醸しています。
代表銘柄・ブランド
日本酒一覧
基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 墨廼江酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 墨廼江酒造株式会社 |
| 創業 | 1845年（弘化2年） |
| 代表者 | 澤口 康紀 |
| 住所 | 〒986-0827 宮城県石巻市千石町8-43（地図を見る） |
| 電話番号 | 0225-96-6288 |
| FAX番号 | 0225-96-6290 |
近隣の酒蔵
関連の酒蔵を探す
この酒蔵は
創業100〜200年の酒蔵一覧
に掲載されています
同じ都道府県の酒蔵：
宮城県の酒蔵一覧を見る
