会津中将 純米原酒 無濾過 初しぼり

会津中将 純米原酒 無濾過 初しぼり

会津中将/鶴乃江酒造(福島県)

新酒の香りをお楽しみください。

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 原酒)
原料米
五百万石(五百万石(福島県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+2
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒・無濾過の純米で酸度1.7、日本酒度+2と厚みのある造りです。新酒らしい香りは穏やかで、旨味とコクが中心の醇酒寄りの味わいと考えられます。甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

冬限定・12月発売 酒造好適米「五百万石」を使用。ろ過していないしぼりたてそのままの生原酒。

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