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新政 粋撰 純米酒

新政/新政酒造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(美山錦、キヨニシキ)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+4
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめに米の旨味が感じられます。日本酒度+4はやや辛口寄りで、酸度1.4と低めのためまろやかな醇酒の傾向です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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