新政 風が香

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合45%、日本酒度+5、酸度1.3という組み合わせから、香りが高く軽快な味わいと読み取れます。酸度が低いため角が少なくまろやかで、甘辛はやや辛口寄りの中間となります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。