新政 大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の大吟醸であることから香りは高めと考えられます。日本酒度+5で辛口寄り、酸度1.3と低めのため、軽快で甘味は控えめと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。