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味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の大吟醸であることから香りは華やかな方向と考えられます。日本酒度+3と酸度1.1から、軽やかで柔らかく、ほのかな甘みを感じる味わいと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
季節により、あらばしり（3月後半～5月中旬）、中だれ（6月後半～8月中旬）、ひやおろし（9月後半～11月中旬）、寒おろし（12月後半～2月中旬）が出荷される。