東龍 特別純米酒 龍田屋

東龍 特別純米酒 龍田屋

東龍/東春酒造(愛知県)

当蔵元の創業時屋号を名に、 キメの細かい口あたりで愛される酒。

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
山田錦
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と酸度1.4の穏やかな数値に、繊細でスッキリとした旨味とキメの細かい口あたりという説明を合わせると、香りは控えめで軽快な爽酒寄りの味わいと考えられます。甘味は穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

龍田屋とは、当蔵元の創業時(元治2年1865年)の屋号です。その味わいは、繊細でスッキリとした旨味で、キメの細かい口あたりです。

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