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東龍 初しぼり 心

東龍/東春酒造(愛知県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
原酒(生 原酒)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
19%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数19%と高く、コクと厚みのある味わいが想定されます。精米歩合60%と生酒の特徴から香りは控えめ寄りで、日本酒度+2と酸度1.5から甘辛は中庸と見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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