千代の光 特別本醸造

千代の光 特別本醸造

千代の光/千代の光酒造(新潟県)

品格のあるさわやかなやや甘口に仕上がっています。

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
54%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
-2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-2と酸度1.3、精米歩合54%から香りは控えめで、やや甘口の柔らかな味わいと読み取れます。さわやかで軽快な表現とも合致し、爽酒寄りと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お燗で後味のキレが増し独自の世界が広がります。

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