千代の光 吟醸造り

爽酒 — すっきり軽快

香りをおさえた食中向けの吟醸で、精米歩合45％と日本酒度+1、酸度1.3から、香りは控えめで軽快ながら、やわらかな甘みを感じる味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。