千代の光 本醸造 真

千代の光 本醸造 真

千代の光/千代の光酒造(新潟県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
54%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+2
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合54%、日本酒度+2と酸度1.2から、香りは控えめで軽快な印象です。酸が低くやわらかい味わいで、甘味もやや感じられると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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