千代の亀 2001年銀河の旅

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合25%の純米大吟醸で香りは高めです。貯蔵10年の熟成と酸度1.2のまろやかさから、旨味とコクがあり、日本酒度の幅からやや辛口寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。