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長珍 阿波山田 65

長珍/長珍酒造(愛知県)

  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米 無濾過 生)
原料米
非公開(山田錦(徳島県阿波産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
18–19%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、アルコール18〜19%の無濾過生酒です。高めのアルコール度数と生酒らしい原酒感から、骨格のある厚みとコクが想定され、香りは控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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