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大七 雪しぼり 本醸造 生原酒

大七/大七酒造(福島県)

シャンペンのように瓶発酵させた微発泡性のにごり酒。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生原酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
14.5%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

微発泡のにごり酒で、優しい香りと果実のような甘みが記述されています。本醸造・14.5%の生原酒という仕様も合わせると、香りはやや華やかで軽快な薫酒寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

優しい涼しげな香りと、果実のような上質な甘みがきれいに広がり、ピリッとした炭酸ガスが爽やかさを醸し出す、新感覚のユニークな日本酒です。

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