味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
生酛純米の熟成古酒で、黄金色や旨みがぎっしり詰まるとの記述から、濃醇で厚みのあるコクが読み取れます。アルコール15%と熟成由来の滋味があり、香りは控えめで、お燗で映える熟成感が中心です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
他のいっさいの酒の影を薄くしてしまうほど個性的なこのお酒は、たったひとタンクのみの限定品として数年前に登場しました。 完売したものの、アンコールの声が鳴り止まず、このほど晴れて、定番ラインナップとなりました。 現在2014年産の大七が誇る純米生酛造りの特異な古酒を、大切に見守り熟成させてきた逸品です。 長い歳月を経て豊熟した黄金色の雫には、旨みがぎっしりと詰まっています。お燗で頂くと、体中に滋味が染み渡り、体の芯に暖かい火が燃えるようです。