大信州 生しぼり

醇酒 — 旨味があり濃醇

アルコール17%と生しぼりの特徴から、香りは控えめで生酒らしい瑞々しさがあり、ボディはやや厚めと考えられます。日本酒度+2と酸度1.5からは甘辛が中庸で、穏やかな甘みと丸みが感じられるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。