大信州 厳選純米酒 山田錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめで米の旨味が中心と推定されます。日本酒度+1と酸度1.6から甘辛は中間で、ほどよいコクのある味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。